25 мая 2022

Продовольственная инфляция снизится в 2022 году, если коронавирус будет сотрудничать

Продовольственная инфляция снизится в 2022 году, если коронавирус будет сотрудничать

В течение 2021 года цены на продукты питания выросли на 6,3%, что почти в три раза превышает обычные темпы годового роста, однако в этом году ожидается снижение продовольственной инфляции, сообщил во вторник Американский институт предпринимательства.
Розничные цены на говядину и свинину «демонстрируют признаки ослабления», а цены на многие сырьевые товары, согласно прогнозам, снизятся в конце этого года после сбора большого мирового урожая, говорится в документе AEI.
«Сохраняется значительная неопределенность из-за возможности дальнейших сбоев, связанных с пандемией COVID-19», — говорится в документе, написанном экономистами Джо Глаубером и Винсом Смитом.
Как и другие аналитики, они считают, что цены на продовольствие в 2021 году резко вырастут из-за сбоев в цепочке поставок и нехватки рабочей силы.
Возвращение к долгосрочному уровню продовольственной инфляции в 2%-3% «будет в большей степени зависеть от того, насколько хорошо цепочка поставок восстановится после COVID-19 и будут ли общие темпы роста цен на рынках энергоносителей и рабочей силы умеренными в 2022 году», — считают экономисты.
«Хотя ИПЦ продуктов питания составляет всего 14% от общего ИПЦ, как и цены на бензин, цены на продукты питания являются весьма заметными индикаторами инфляции для многих домохозяйств, особенно для тех, у кого умеренные и низкие доходы.»