Многие считают воду следующей целью для крупных корпораций, взявших на себя обязательства по снижению выбросов до нуля, и на то есть веские причины. Ученые прогнозируют, что к 2030 году глобальный спрос на воду более чем вдвое превысит предложение, а Программа ООН по окружающей среде (UNEP) оценивает дефицит ресурсов пресной воды в 40% к 2030 году.
Нехватка воды, которая связана как с перераспределением ресурсов, так и с отсутствием осадков, может серьезно нарушить цепочки поставок продовольствия в будущем и обойтись компаниям в сотни миллиардов долларов, не говоря уже о гуманитарных проблемах, связанных с водой. В своем послании по случаю Всемирного дня водных ресурсов на этой неделе исполнительный директор ЮНЕП Ингер Андерсен не преувеличивала, когда заявила, что глобальная проблема водных ресурсов «имеет эпические масштабы» и что миру необходимо решить проблему чрезмерной эксплуатации водных ресурсов и нашей способности контролировать использование этих ресурсов.
В агропродовольственной сфере все больше и больше корпораций реагируют на ситуацию, обязуясь достичь «чистого водного позитива». Официального определения этого термина пока нет, но в целом он означает, что компании возвращают в географические регионы больше воды, чем извлекают. Например, компания PepsiCo. только что объявила о новых инициативах по восполнению 50% воды, используемой на ее предприятиях по производству картофельных чипсов, с целью восполнения 100% воды к 2030 году.
Pepsi, похоже, единственная крупная компания, производящая продукты питания и напитки, которая взяла на себя обязательства по полному чистому положительному воздействию на воду, хотя Facebook, Ikea и некоторые нефтегазовые компании также сделали это. Другие компании по производству продуктов питания и напитков взяли на себя обязательства по сокращению и/или восстановлению различных процентов воды в течение следующих нескольких лет.
Приведенный ниже список корпоративных обязательств в отношении воды — это начало, но между принятием обязательства и его полным выполнением существует множество шагов, и в будущем мы должны увидеть больше действий от большего числа компаний — и быть готовыми привлечь их к ответственности.
Этот список вряд ли является исчерпывающим. Мы приветствуем предложения агропродовольственных корпоративных климатических обязательств, которые мы, возможно, пропустили или о которых еще не слышали. Пришлите мне сообщение здесь.
Компания
Обзор обязательств
Впервые объявлено
АДМ
К 2035 г: Снизить интенсивность использования воды на 10 процентов
2020
Каргилл
К 2030 году: восстановить 600 миллиардов литров в приоритетных водосборных бассейнах
2020
Diageo
К 2030 году: повышение эффективности использования воды на 30% во всем мире; 40% в районах, испытывающих дефицит воды
2020
Дженерал Миллс
К 2025 г: Разработка «планов управления водными ресурсами» для наиболее подверженных риску водосборных бассейнов компании
2016
Hormel
Сокращение водопотребления на 2 процента; достижение ежегодного повышения эффективности использования энергии и воды на 1 процент
2021
Kellogg
К 2030 году: 30% сокращение использования воды на предприятиях в регионах с высоким уровнем водного стресса
2019
Pepsi
К 2030 году: чистый положительный эффект от использования воды
2021
Starbucks
К 2030 году: сократить использование воды при обработке кофе на 50%
2021