24 мая 2022

Инициатива Net Zero вступает в следующую фазу

Инициатива Net Zero вступает в следующую фазу

Инновационный центр молочной промышленности США, компании Syngenta и The Nature Conservancy переходят к новому этапу межотраслевого сотрудничества с молочными фермерами с целью сокращения выбросов парниковых газов, улучшения качества воды и повышения устойчивости ферм.

Целью партнерства является создание программы и набора инструментов передовой практики управления в области производства кормов/фуража и эффективности использования кормов, которые легко воспроизводимы и масштабируемы. Их работа является частью пятилетних усилий, начатых Инициативой «Нет нулю» в молочной промышленности США в 2020 году для разработки лучших стратегий на фермах с целью достижения целей по охране окружающей среды к 2050 году, поставленных Инновационным центром молочной промышленности США.

В настоящее время сотрудничество осуществляется с молочными фермами, расположенными в штате Висконсин, которые являются членами молочного кооператива Foremost Farms USA. Инициатива активно работает над тем, чтобы с каждым годом расширяться на другие штаты. Фермерам, уже включенным в инициативу, предлагается множество возможностей для включения гибридных кормов, чтобы помочь их скоту расщеплять крахмал.

«Инновационные по своей природе, американские молочные фермеры добились больших успехов в снижении воздействия на окружающую среду», — говорит Барбара О’Брайен, президент и генеральный директор Инновационного центра молочной промышленности США. «Мощное сотрудничество, подобное этому, обеспечивает существенную поддержку и расширение знаний и инструментов, чтобы помочь фермерам в их усилиях по дальнейшему улучшению окружающей среды».

Повышение эффективности использования кормов оказывает огромное потенциальное влияние на окружающую среду. Прогнозируемая экономия и выгоды от повышения эффективности кормов значительны в отношении выбросов парниковых газов, влияющих на климат, а также использования земли, воды и энергии. Фермерам также будет предложен набор других рекомендуемых практик, включая покровные культуры и сокращение обработки почвы, которые они смогут внедрить при поддержке коллективной команды экспертов.

Фермеры стремятся к выбору, как в средствах производства, которые они используют в своей работе, так и в технологиях и услугах, которые они внедряют», — говорит Вэл Долчини, руководитель отдела устойчивого развития бизнеса и правительственных дел в Северной Америке компании «Сингента». «В конечном счете, мы хотим помочь предложить решения, которые не только лучше для окружающей среды, но и сохраняют высокий уровень производства для фермеров, помогая обеспечить прибыльность и устойчивость их деятельности для следующего поколения».
Инициатива Net Zero сфокусирована на четырех областях молочного производства: производство кормов, снижение энтерального метана, энергоэффективность и использование навоза. Инициатива использует уже существующие технологии и методы и помогает ускорить широкое внедрение таких методов, как связывание углерода, преобразование навоза и отходов в богатые питательными веществами удобрения, возобновляемую энергию и другие ценные продукты, а также внесение вклада в экосистемные рынки.

«Молочные продукты являются важным источником питания», — говорит О’Брайен. «Положительное устойчивое воздействие таких новаторских усилий, как это, дает еще одну причину для того, чтобы сделать выбор в пользу молочных продуктов».