Американские фермеры говорят, что они будут выращивать больше соевых бобов — рекордные 91 миллион акров — и меньше кукурузы и яровой пшеницы, несмотря на дефицит пшеницы в мире, который усугубился вторжением России в Украину. Россия и Украина являются двумя крупнейшими в мире экспортерами пшеницы, а Украина является ведущим поставщиком кукурузы. Соединенные Штаты являются крупнейшим в мире экспортером сельскохозяйственной продукции.
- ПОДРОБНЕЕ: отчет Министерства сельского хозяйства США является оптимистичным для кукурузы и медвежьим для соевых бобов | Четверг, 31 марта 2022 г.
«Рынок пшеницы будет оставаться напряженным, если у нас не будет небывалого урожая пшеницы здесь и в Европе, и, вероятно, будет оставаться напряженным до следующего года», — сказал Джо Глаубер из аналитического центра IFPRI. По его словам, Канада, Аргентина, Австралия, Казахстан и даже Россия могут помочь с поставками в ближайшее время.
Хотя вторжение с его последствиями для мировых запасов продовольствия привело к росту цен на зерно, оно не побудило американских фермеров расширить посевные площади или бросить вызов кукурузе и сое как двум наиболее широко выращиваемым культурам в США, говорится в ежегодном докладе Министерства сельского хозяйства США. Отчет о посадках. Министерство сельского хозяйства США связалось с почти 78 000 производителей в течение первых двух недель марта для отчета, первого основанного на опросе показателя реакции фермерских хозяйств на войну в Украине.
Столкнувшись с высокими ценами на удобрения, производители планируют перейти от кукурузы к сое. Посевы сои на 91 млн акров будут самыми высокими за всю историю, увеличившись на 4%, или 3,76 млн акров, по сравнению с прошлым годом. Посевы кукурузы сократятся почти на такое же количество — 3,87 млн акров, или на 4% — до 89,5 млн акров.
- ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: USDA инвестирует 250 млн долларов США в поддержку производства удобрений в США
Это будет всего лишь третий случай, когда посевные площади под сою превысят посевные площади под кукурузу в Соединенных Штатах. При нормальной погоде и урожайности, соответствующей «линии тренда», фермеры могут собрать рекордно большой урожай сои этой осенью.
«Мы собираем информацию о намерениях до того, как фермеры, в большинстве случаев, приступят к посадке», — сказал Ланс Хониг из Министерства сельского хозяйства США во время брифинга, транслировавшегося по Интернету. «И поэтому есть некоторые изменения, которые могут произойти по мере того, как мы будем двигаться в течение оставшейся части сезона».
Вместо того, чтобы расширять посевы пшеницы, производители заявили, что они сократят посевы яровой пшеницы на 2%, до 11,2 млн. акров. Это будет четвертый год подряд, когда посевы сокращаются. Яровая пшеница выращивается в основном на северных равнинах и убирается в конце лета. Фермеры Северной Дакоты, штата, занимающего первое место по посевам яровой пшеницы, заявили, что сократят посевы на 5% по сравнению с уровнем 2021 года.
Озимая пшеница составляет львиную долю урожая пшеницы в США, но она была посеяна прошлой осенью, задолго до вторжения в Украину или призывов к повышению мирового производства. Озимая пшеница находится в состоянии покоя в течение зимы и убирается летом. По данным Министерства сельского хозяйства США, около 69% территории озимой пшеницы, в основном в центральных и южных равнинах и на тихоокеанском северо-западе, находятся в состоянии засухи различной степени.
Текущие мировые запасы пшеницы эквивалентны двух с половиной месячному запасу, что является самым маленьким запасом за последние 14 лет. Эти расчеты не учитывают Китай, который хранит половину всех запасов пшеницы в мире, но редко использует свои запасы и экспортирует лишь незначительное количество пшеницы.
Ожидается, что война приведет к сокращению экспорта зерна из Украины и России в ближайшей перспективе и может значительно сократить украинское производство в этом году. Длительное сокращение экспорта зерна двумя странами «может оказать дополнительное повышательное давление на международные цены на продовольственные товары в ущерб, в частности, экономически уязвимым странам», — заявила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН в начале этого месяца. По ее оценкам, в результате во всем мире от 8 до 13 миллионов человек могут столкнуться с голодом.
Фермеры засеют 317,4 миллиона акров двумя десятками «основных» американских культур, от кукурузы и пшеницы до сена и картофеля, что на 214 000 акров больше, чем в 2021 году, и соответствует уровню последних лет, заявили в Министерстве сельского хозяйства США. Совокупный общий объем посевов кукурузы и сои в этом году, 180,5 млн акров, будет таким же, как и в прошлом году.
«И снова никакой помощи от Соединенных Штатов в заполнении потенциальной дыры в глобальных поставках пшеницы в этом году путем добавления дополнительных акров этой весной», — написал экономист Университета Иллинойса Скотт Ирвин в социальных сетях.
Отчет о перспективных посевах доступен здесь.
С 57-страничным резюме Министерства сельского хозяйства США о посевах и квартальном отчете о запасах зерна можно ознакомиться здесь.
Видеозапись брифинга Министерства сельского хозяйства США по отчетам доступна здесь.